食品包裝(zhuāng)面臨三大發展趨勢,包裝(zhuāng)機械行業前景

食品包裝(zhuāng)經曆了一個從“包”到“包裝(zhuāng)”再到“設計”的發展曆程,這個過程的演變不僅是包裝(zhuāng)理(lǐ)念的演變,也間接反映了再當代食品工(gōng)業發展的推動中(zhōng),生産(chǎn)方式和消費傾向的轉變。近些年,中(zhōng)國(guó)食品包裝(zhuāng)業獲得了巨大發展,出去包裝(zhuāng)理(lǐ)念革新(xīn),在包裝(zhuāng)技(jì )術、包裝(zhuāng)設備以及包裝(zhuāng)生産(chǎn)線(xiàn)、包裝(zhuāng)應用(yòng)、包裝(zhuāng)材料等多(duō)個領域都有(yǒu)新(xīn)的成長(cháng)。在這一發展過程中(zhōng),一些發展趨勢,特别是全自動打包機也十分(fēn)值得我們去關注與探讨。
 

預包裝(zhuāng)

旭田包裝(zhuāng)預包裝(zhuāng)産(chǎn)品

預包裝(zhuāng)早在幾年前就被大範圍推廣,我國(guó)也有(yǒu)與預包裝(zhuāng)相關的法律法規來規範食品企業,而之所以筆(bǐ)者将它列為(wèi)第一趨勢,主要是由于,當前時期,我國(guó)發展的基本國(guó)情與預包裝(zhuāng)事業的發展高度溫和,成長(cháng)空間巨大,未來趨勢将進一步明朗。目前,可(kě)以直接見到的便是,在商(shāng)場中(zhōng),茶葉、大米、瓜子、幹果、面粉等食品都逐漸由散裝(zhuāng)食品向預包裝(zhuāng)産(chǎn)品轉化,更加符合食品商(shāng)業的發展規劃。
 
這一現狀與散裝(zhuāng)食品帶來的安(ān)全隐患息息相關。散裝(zhuāng)食品生産(chǎn)信息不明、變質(zhì)過期、二次污染等問題突出,引起諸多(duō)糾紛,問題産(chǎn)品嚴重損害了消費者權益和飲食健康,也給食品市場監管帶來了一定難度。其次,食品産(chǎn)品升級的需求将散裝(zhuāng)食品推向了淘汰的邊緣,不論是從消費能(néng)力提升還是食品安(ān)全理(lǐ)念增強上來看,預包裝(zhuāng)的推廣十分(fēn)值得期待。
 

小(xiǎo)包裝(zhuāng)


預包裝(zhuāng)是針對散裝(zhuāng)食品的安(ān)全問題,而食品包裝(zhuāng)朝着更小(xiǎo)、更輕的方向發展,依然是從消費者的角度出發,向輕便型轉化。最典型的例子便是休閑食品,休閑食品這兩年的規模擴容十分(fēn)驚人,從線(xiàn)上品牌的較量轉向實體(tǐ)門店(diàn)的布局以及互聯網宣傳營銷,行業競争無處不在無時不在。在堅果類、果脯果幹類産(chǎn)品成功打入年輕群體(tǐ)中(zhōng)之後,小(xiǎo)而輕巧的包裝(zhuāng)成為(wèi)休閑零食入主辦(bàn)公(gōng)室的重要戰略之一。
 
小(xiǎo)包裝(zhuāng)最突出的優點便是方便攜帶、易于保存、減少浪費,即像他(tā)們的廣告語那般“一小(xiǎo)包解決所有(yǒu)煩惱”。小(xiǎo)包裝(zhuāng)趨勢也早已不局限于零食區(qū),在茶葉産(chǎn)品、烘培食品、深加工(gōng)肉制品等領域中(zhōng)也得到廣泛應用(yòng),并且取得了很(hěn)好的效果,很(hěn)受年輕群體(tǐ)的青睐。伴随着飲食消費越來越注重精(jīng)緻,以及消費選擇中(zhōng)“輕奢”理(lǐ)念的創造,小(xiǎo)包裝(zhuāng)已然十分(fēn)切合人們的需求,也在幫助更多(duō)的生産(chǎn)者創造效益。
 

智包裝(zhuāng)


不論是從預包裝(zhuāng)出發,還是從小(xiǎo)包裝(zhuāng)考量,食品包裝(zhuāng)這份工(gōng)作(zuò)已經十分(fēn)重要,為(wèi)滿足生産(chǎn),智能(néng)化發展成為(wèi)最重要的生産(chǎn)趨勢。如何最大程度地介于包裝(zhuāng)材料而又(yòu)實現完美包裝(zhuāng),如何從高壓力包裝(zhuāng)工(gōng)作(zuò)中(zhōng)解放雙手實現高效高質(zhì),如何針對不同産(chǎn)品不同規格的食品進行有(yǒu)層次的包裝(zhuāng),這些生産(chǎn)中(zhōng)遇到的實際問題都需要得到解決,而智能(néng)化包裝(zhuāng)就是解決這些問題的重要途徑。

根據食品特點設定包裝(zhuāng)參數,便可(kě)實現全自動化,從投入到封口、裝(zhuāng)箱一系列操作(zuò)都可(kě)由機器完成,在所見勞動力成本的同時,也在提升整個生産(chǎn)過程中(zhōng)的自動化水平,而且還能(néng)實現環保、高效、穩定等多(duō)項目标。事實上,食品包裝(zhuāng)的“智”不僅是在包裝(zhuāng)方式及技(jì )術上,也是在包裝(zhuāng)理(lǐ)念上,體(tǐ)現更多(duō)的智慧,選擇全自動打包機迎合工(gōng)業4.0時代的發展大潮。

食品包裝(zhuāng)已經是我國(guó)食品生産(chǎn)過程中(zhōng)自動化水平、智能(néng)化水平較高的環節注意,基本上實現了依托現代化機器解放人工(gōng)雙手的目标,包裝(zhuāng)設備産(chǎn)品獲得了極大豐富,基本能(néng)夠滿足本土産(chǎn)品包裝(zhuāng)需求。很(hěn)顯然,不論包裝(zhuāng)最後以那種形态展現出來,都顯示出了食品工(gōng)業的發展和我國(guó)産(chǎn)業升級帶來的變化,這表明我國(guó)全自動包裝(zhuāng)機設備制造企業處于風口,發展空間巨大未來前景可(kě)觀。

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